浙江温州：古籍“搬”进菜场
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作为海上丝绸之路的重要节点，古时的温州商贸气象万千。东海鲜货经朔门古港上岸，运抵温州古城“南市”。这条“北埠接海、南市聚鲜”的商贸链路贯穿南北。如今，温州人把古籍“搬”进菜场；瓯菜名厨复刻古法海鲜烹饪；在菜场教孩子认海鲜、读古画、学温州话……在人间烟火气中，感受千年海丝文明的余味。(张益聪 制作 徐妙巧 视频来源 温州菜篮子集团)
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2023-07-18 09:47 来自贵州 不推荐
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